油性头皮的护理和保养可以通过以下几个方法来实现：

1. 正确洗发：使用适合油性头皮的洗发水，确保洗发水包含有清洁作用的洗涤活性物质。每天洗头是必须的，但要确保正确使用柔和的香波，并且只在头发已经起油和打绺后使用适用于油性头发的香波。

2. 护发素的正确使用：避免将护发素涂抹在头皮上，只涂抹在发梢的位置，以避免头皮变得更加油腻。

3. 头皮按摩：用指腹轻柔按摩头皮，避免用指甲抓挠，以免对头皮造成伤害。

4. 自然晾干：建议头发在空气中自然晾干，避免使用过热的吹风机直接吹到头皮。

5. 饮食调整：避免食用高糖类和辛辣刺激性的食物，这些食物可能引起油脂分泌增多。

6. 补充营养：适当喝一些蜂蜜水，补充身体所需营养，润肠通便，排除毒素，防止内分泌失调。

7. 中药调理：通过吃中药的方法调节身体，改善皮肤状态，具体选择的方法需要根据个人情况决定。

8. 避免油腻性食物：经常吃油腻性食物可能会导致油脂分泌增多，因此要养成良好的饮食习惯。

9. 药物治疗：在医生指导下，可以使用维a酸软膏、红霉素软膏、阿达帕林凝胶等药物，帮助痘痘的皮肤恢复正常。

10. 选择合适的护肤品：选择清爽的护肤品来控油，避免油脂分泌过多引起痘痘加重。

通过这些方法，可以有效管理和保养油性头皮，减少油脂分泌，改善头皮和头发的健康状况。